Os nossos vinhos
O nosso foco está na produção de vinhos de talha seguindo os métodos tradicionais. Os vinhos que lançamos dependem do que as vinhas nos oferecem anualmente e irão variar de acordo com o que de melhor conseguirmos extrair delas.
Como é tradição em Vila Alva, os recipientes utilizados para a vinificação são as talhas, descendentes das grandes vasilhas romanas, com capacidades que variam entre os 300 e 1300 litros. Na nossa adega temos 26 talhas: 22 são de barro, algumas datadas do séc. XIX, e 4 são de cimento armado.
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A gama do Tareco representa o vinho novo de Talha na sua maior frescura com cerca de dois meses de Talha.
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A gama Mestre Daniel apresenta vinhos com maior estrutura e complexidade depois de 5/6 meses em Talha e usando as melhores uvas disponíveis de cada ano.
Colheita 2020
Colheita 2019
Branco do Tareco – Branco Esgotado
Tinto do Tareco – Tinto Esgotado
Mestre Daniel – Talha X – Branco
Mestre Daniel – Talha XV – Tinto
Colheita 2018
Branco do Tareco – Branco Esgotado
Tinto do Tareco – Tinto Esgotado
Mestre Daniel – Branco Esgotado
Mestre Daniel – Tinto Esgotado
Mestre Daniel – Lote X – Branco Esgotado